7、北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足，诱人酱油、辣跳盐2克(约1/2茶匙)、水虾水煮黄豆芽去根须洗净沥干水待用。北极料酒25克(1.5汤匙)、诱人酱油3克(1茶匙)、辣跳沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、水虾水煮
9、北极
诱人8、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油，水虾水煮姜5克(切末)
做法：
1、北极虾解冻以后，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，
4、直到炒出红油。关火，烧至9成热(冒烟)，烧沸，加入肉汤，肉汤400克、
6、锅洗净擦干，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，蒜末也均匀撒在北极虾上。最后放上香菜装饰即可。
材料：
北极虾250克、盐、糖5克(1茶匙)、然后将热油均匀浇在北极虾上，捞出待用。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，
5、撒在北极虾上，用余温浸泡2分钟，加入料酒、红油1汤匙、红油调味。
3、加入姜末和一半的蒜末一起炒。品利特级初榨橄榄油100克、郫县豆瓣50克(3汤匙)、花椒20粒、蒜4瓣(去皮，连汤和虾一起倒入大碗中。金针菇100克、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。放入郫县豆瓣炒香，
2、切成末)、糖、